農のある暮らしのデザイン塾～記録～

  

紫インゲンの花が咲きました。お花も鮮やかな紫！




実も紫。残念ながら、茹でると緑になるらしいです。




緑のふつうのインゲンも大きなざるいっぱいに収穫しました。インゲンはとても強くて作りやすいですね。また、葉もの野菜が無い時期なのでとっても重宝な野菜です。